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J'aime la galette, savez-vous comment ?

J'aime la galette, savez-vous comment ?

Quand elle est bien faite... Et surtout quand elle n'est pas gaspillée :-D

Alors, en cette douce période d'après-fêtes de fin d'année propice à l'indigestion, et même si l'on a mangé la galette avec ses collègues, Mamie Huguette et cousin Paul, pas question de jeter une miette de la galette des rois !

Je vous partage donc une recette de Save Eat pour réaliser de délicieux muffins, qui ravira vos papilles si la frangipane vous sort pas les yeux ^^ :

recettes muffins des rois 

Bon appétit !

 

Crédit photo : Noël photo créé par chandlervid85 - fr.freepik.com

Recette : pâte à tartiner maison

Recette : pâte à tartiner maison

Je ne sais pas vous, mais moi j'adore manger les crêpes accompagnées de pâte à tartiner... mais par contre, j'essaie de garder une démarche éthique et d'éviter certaines pâtes à tartiner utilisant des ingrédients controversés, ou en désaccord avec mes valeurs de préservation de l'environnement.

J'ai choisi de vous partager cette recette de Zéro Déchet Bourbonnais, mais vous pouvez aussi vous tourner vers des pâtes à tartiner locales si vous n'avez pas envie de cuisiner.

- 100g de chocolat au lait,
- 4 cuillères à soupe de sucre glace,
- 1 cuillère à soupe d'huile (de noisette ou autre),
- 1 cuillère à soupe de cacao non sucré en poudre,
- 150g de noisettes,
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille (fait maison c'est encore meilleur !).

La recette :
Faites griller les noisettes au four à 200°C pendant 10min. Mixez les noisettes jusqu'à l'obtention d'une pâte semi-liquide. Ajoutez petit à petit le reste des ingrédients. Mixez à chaque fois. Dégustez !

Bon appétit !

Tuto : je fabrique mon sapin en palettes

Tuto : je fabrique mon sapin en palettes

Entre un sapin naturel, en plastique (réutilisable) ou fait-maison en récup', votre coeur balance ? Vous pouvez changer chaque année ou vous fabriquer un super sapin en palettes que vous pourrez réutiliser à volonté en changeant la déco !

Retrouvez le tuto sapin en palettes réalisé avec l'Atelier de Madame Maude.

Ma petite astuce en plus : vous pouvez fabriquer de superbes guirlandes avec des chutes de tissu coloré, elles se marient très bien avec le sapin palettes ;-)

Tutos : je crée des calendriers de l'avent

Tutos : je crée des calendriers de l'avent

Besoin d'idées pour confectionner vous-même votre calendrier de l'avent ? 2 petits tutos aujourd'hui pour vous aider :

- calendrier réalisé à partir de poches de jeans

- calendrier réalisé à partir de rouleaux de papier toilette

Lancez-vous !!!

Tuto : j'emballe durablement

Tuto : j'emballe durablement

Noël, c’est l’occasion de trouver des idées originales d’emballages réutilisables comme le Furoshiki ou encore des chutes de tissus, d’anciens foulards, ou des pages de magazines !

Le furoshiki, une alternative simple et rapide au papier cadeau ! C’est une façon jolie et originale d’éviter les déchets.
Vous pouvez découper un carré dans un vieux vêtement ou encore aller dans les friperies trouver des tissus ou des foulards par exemple.

Vous pouvez réellement laisser aller votre imagination, la seule chose à retenir : utiliser un tissu carré.
Les dimensions les plus communes sont : 50x50cm, 75x75cm et 100x100cm.

Le but de l’emballage cadeau furoshiki est de transmettre ensuite ce beau carré de tissu. Le destinataire du cadeau peut alors s’en resservir lors de la préparation d’un futur cadeau : une belle façon de « transmettre le flambeau », de faire voyager ce carré de tissu plein d’histoires et d’impliquer son entourage dans ces nouvelles habitudes de papier cadeau durable.

Retrouvez ci-dessous deux petits tutos pour mieux comprendre :

- techniques pour emballer des cadeaux carrés ou rectangulaires

- techniques pour emballer des bouteilles

Alors faites-comme moi, adoptez le Furoshiki !

Tuto : je couds mon sac à pain avec une chemise

Tuto : je couds mon sac à pain avec une chemise

Et hop, un nouveau tuto couture vite fait - bien fait ! Vous pourrez fabriquer très facilement un sac à pain avec une manche de chemise. Et si vous n'avez pas de machine à coudre, ça marche quand même ;-)

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Syndicat Intercommunal de Collecte et de Traitement des Ordures Ménagères Nord Allier.