J'aime la galette, savez-vous comment ? Quand elle est bien faite... Et surtout quand elle n'est pas gaspillée :-D

Alors, en cette douce période d'après-fêtes de fin d'année propice à l'indigestion, et même si l'on a mangé la galette avec ses collègues (en respectant les gestes barrières !), Mamie Huguette et cousin Paul, pas question de jeter une miette de la galette des rois !

Je vous partage donc une recette de Save Eat pour réaliser de délicieux muffins, qui ravira vos papilles si la frangipane vous sort pas les yeux ^^ :

Bon appétit !

Crédit photo : Noël photo créé par chandlervid85 - fr.freepik.com

Le mois de Décembre s'annonce, et pas question de renoncer à mes principes zéro déchet ;-)

Alors, comment faire pour concilier période de fêtes et réduction de déchets ?

Tout d'abord, exit le jetable sur la table : vive la vaisselle réutilisable, la nappe et les serviettes en tissu... Et pensez à les utiliser plusieurs années bien entendu ! Pour s'équiper, nos associations locales regorgent de ces objets et textiles à tout petit prix.

Même pour la déco, vous pouvez ramasser des pommes de pin, des branches, du houx, utiliser des rondins de bois, etc. Cela peut aussi vous permettre de faire une jolie activité familiale ! Place au blanc de meudon pour décorer les vitres (et en plus, ça les nettoie !)

Le carton de récup' peut aussi servir pour faire de belles décorations, des petits cartons de placement, du calendrier de l'Avent etc.

Pour le sapin, encore une fois, la récupération peut être une super idée : n'hésitez pas à le créer, avec des branches, des cageots, du bois de palettes... Ou bien alors de louer votre sapin naturel auprès de producteurs locaux par exemple. Oublions aussi les décorations en plastiques, les paillettes... Et privilégions des guirlandes en tissu/en papier, des boules en bois peintes, ou alors achetons de seconde main !

Enfin, privilégions des emballages durables comme le Furoshiki ou réutilisons d'anciens emballages cadeaux. Le papier kraft ou le papier-journal peuvent également être des alternatives un peu plus écologiques... N'hésitons pas à nous tourner vers des cadeaux artisanaux ou fait-maison, dématérialisés ou bien reconditionnés/de seconde main pour économiser les ressources naturelles, tout en prenant soin de son porte-monnaie ;-)

Vous pouvez trouver d'autres idées ici et là ! 

L'idée générale reste, comme pour toute démarche zéro déchet, de tendre vers la sobriété... L'esprit de Noël est avant tout de partager et de se retrouver ;-)

Laissez donc parler votre créativité ! Je vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année :-D

Fonds photo créés par pvproductions

L'Ademe, au travers de son site dédié à la transition écologique, donne plein d'astuces pour réduire nos déchets et comprendre les différents gestes que nous pouvons tous accomplir au quotidien :-)

Aujourd'hui, il existe beaucoup de labels sur les produits que nous achetons, et il est parfois difficile de savoir auxquels se fier ! N'hésitez pas à suivre ce lien pour être un consomm'acteur ;-) Un consommateur averti en vaut deux, non ? 

N'oublions pas, consommer, c'est voter ! Nos choix ont un impact très important sur les produits proposés par les industriels (d'où le développement du vrac, des produits biologiques, des filières éthiques, etc.). Soyons donc curieux et informés, et transmettons les bons réflexes à nos enfants !

Hygibioservice est une société de nettoyage née le 1er janvier 2014. Son crédo : utiliser des éléments naturels et “bio” pour l’entretien chez les professionnels comme les particuliers. En mars 2015, Christelle CUCCA, responsable de cette société, a eu l’honneur de recevoir le prix “Environnement” de la ville de Moulins pour son concept unique en Auvergne. En octobre 2017, elle a également reçu un prix national “Entreprenez votre vie en vert”.

Christelle CUCCA et son équipe offre des prestations de nettoyage, aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels, copropriétés et collectivités, soucieux de leur impact sur l’environnement. En effet, les produits utilisés sont exclusivement conçus à base d‘éléments naturels et bio, ce qui protège la planète et également la santé de chacun. Pour le conditionnement de ses produits, elle utilise des contenants qui sont ré-étiquetés par ses soins pour leur donner une deuxième vie ! 

Au sein de sa boutique, vous trouverez, bien sûr, des produits bio et naturels, mais aussi de quoi collecter vos piles/cartouches d'imprimante et bouchons de liège. L'accent est également mis sur la réutilisation, le mobilier et la vaisselle de récupération, mais aussi le tri des biodéchets grâce aux jolies poules présentes. 

Christelle propose également des ateliers de confection de produits ménagers éco-responsables, en lien avec d'autres créateurs locaux. Alors, n'hésitez pas à la rencontrer pour découvrir tous ses talents ;-)

Quand le soleil pointe le bout de son rayon, ou lors des trajets de vacances, le pique-nique est un incontournable, très apprécié des enfants ! Mais comment concilier repas à l'extérieur, et démarche durable ?

Voici quelques astuces :

- Pour boire : privilégier une gourde (l'idéale étant en inox), un verre classique ou réutilisable style éco-cup, un mug pour le café, une bouteille isotherme pour le café et le thé ;-)

- Pour le repas : n'hésitez pas à confectionner vos sandwichs-maison avec du bon pain frais (on pense à son sac à pain !), transportés dans un "emballe-sandwich" ou dans un bee wrap ! Idem pour vos salades d'été, ou de fruits frais et de saison : on les coupe avec amour pour les déposer dans une boite (en verre ou en inox si l'on peut !). Cela fonctionne aussi avec des bocaux en verre de récupération ;-) 

Pour diminuer ses déchets, l’une des plus incontournables astuces consiste à remplacer la vaisselle jetable, véritable fléau pour notre planète. Pour ce faire, rien de plus facile ! On emmène ses couverts et sa vaisselle classique... accompagnés de serviettes en tissu et d'une jolie nappe champêtre ;-)

Avec tout cela, vous serez équipés pour plusieurs années... Economique, écologique et meilleur pour votre santé !

Vous l'aurez compris, faire un pique-nique zéro déchet, rien de plus facile ! Et bien entendu, on pense à nettoyer et trier ses déchets pour laisser l'endroit aussi propre qu'on l'aura trouvé...

Le temps des vacances est arrivé, ce moment de détente et d’évasion tant attendu. Comment continuer d’adopter de bonnes pratiques environnementales même en étant loin de chez soi ? Voici comment passer des vacances zéro déchet en toute sérénité !

- choisir un moyen de transport éco-responsable : Le moyen de transport le plus écologique existant à l’heure actuelle, est sans conteste le train. Alors, n'hésitez pas à opter pour la voie ferrée, et reposez-vous durant le trajet ! Par contre, si vous comptez visiter une région, il sera difficile de se passer d’une voiture. L'idée sera alors de choisir une zone géographique relativement proche de chez soi, afin de limiter les émissions de carburant.

- favoriser une destination proche de chez vous : Prendre l’avion n’est pas sans conséquence sur la nature et l’environnement. Prenons conscience qu’en restant sur le même continent, on peut tout autant s’émerveiller qu’en faisant un demi-tour de la planète pour parvenir à un lieu de vacances. Parfois, il suffit même de parcourir moins de 100 km pour découvrir une région qui recèle des trésors naturels et historiques.

- s'équiper durablement : La préparation d’une valise zéro déchet ! Tout d'abord, pour la trousse de toilette, on privilégiera les cosmétiques solides (ils permettent en plus de réduire le poids et le volume de vos bagages) : un savon ; un déodorant solide ; une brosse à dents écologique ; un dentifrice solide ; une brosse à cheveux ou un peigne en bois ; un oriculi ; des lingettes lavables ; une huile végétale ; un rasoir réutilisable, etc. Pour le ménage, pensez aux indispensables et multi-usages comme le savon de Marseille, bicarbonate de soude, le savon noir, le vinaigre blanc, la brosse à vaisselle/le tawashi... Ou à défaut, des produits ménagers écologiques ;-)

- privilégier le local : Pour un séjour zéro déchet réussi, on fera aussi les courses de manière éco-responsable grâce à nos sacs à vrac, sacs cabas, tote bags et bocaux afin d’éviter l’achat de sacs et emballages plastiques. N'hésitez pas à découvrir les marchés locaux, et à privilégier l'artisanat local pour l'achat de souvenirs !

Avec un peu d'organisation, c'est très simple de poursuivre une démarche durable, même en vacances :-) 

Pour aller plus loin, retrouvez ici un article pour savoir comment préparer un pique-nique zéro déchet.